Especialitats

Tradició, senzillesa i productes de primera qualitat

El nom del nostre restaurant és una declaració d’intencions, ja que peixos, mariscs i arrossos mariners són les especialitats que es cuinen a diari als nostres fogons.
A la nostra cuina hi ha un manament gastronòmic: cuinar amb matèria primera de màxima qualitat. Per això, cada dia, acudim al port per comprar el millor peix salvatge i marisc fresc de platja, atès que no cuinem cap producte procedent de piscifactories.
Als nostres fogons es preparen a diari receptes senzilles i tradicionals, on preval el sabor genuí de productes de primera, el que ha fet de nosaltres un dels restaurants de cuina marinera i arrossos millor valorats de Barcelona.
Ens enorgulleix poder dir que les millors peces salvatges a la sal es poden assaborir a Els Peixaters. I que el nostre arròs amb llamàntol juntament amb la nostra paella de marisc i els nostres arrossos caldosos tenen una munió de seguidors.
A la cuina marinera el sabor i la textura és el fonamental, per la qual cosa a les nostres receptes no abunden salses ni condiments i l’oferta que oferim a la nostra carta i menús varia en funció dels desitjos del mar.